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FRENCH POUND HOUSE 常盤台店

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★★★★
ポロネーズ 473円
シュルプリーズ 473円
苺のショートケーキ・ブラン 578円

巣鴨大和郷「フレンチパウンドハウス」本店の姉妹店です。
本店は1986年、常盤台店1991年にオープンしたショートケーキで有名なお店です。
いちごのショートケーキは、スタンダードな“ブラン”と生クリームにいちごの果汁とリキュール入りのメレンゲを加えた“ルージュ”の2種類。どれも果物が3粒のり、間にクリームを2層サンド。スポンジには“ブラン”はいちごのピュレとフランボワーズジャムを合わせたものを塗り、“ルージュ”の場合はいちごリキュールとキルシュをプラスする丁寧な仕事がされてます。
ポロネーズ、シュルプリーズもそれぞれの特徴を活かし、工夫された食感と豊かな風味に驚かされます。
小ぶりながら、お値段は少々高めですが包装も綺麗で接客も良くレベルは高い。次はメロンショートを買いたいと思います。

WEBサイトでは焼菓子詰め合わせやオリジナルパッケージの厳選茶葉が購入できます。

フレンチ パウンド ハウス 常盤台店
営業時間:10時~20時00分(年中無休)
http://www.frenchpoundhouse.com/
〒174-0071 
東京都板橋区常盤台2-9-2
TEL 03-5392-2503
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FRENCH POUND HOUSE

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ポロネーズ 473円 シュルプリーズ 473円 苺のショートケーキ・ブラン 578円 巣鴨大和郷『フレンチパウンドハウス 本店』の姉妹店です。 本店は1986年、常盤台店1991年にオープ... [続きを読む]

受信: 2007年5月30日 (水) 20時21分

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